ハウステンボスをベビーカーで毎日お散歩。ワッセナー住人。生活自体が旅行中のような毎日なわけで。


by epsom
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佐世保の朝市

a0015110_23370.jpg 朝市=おさかなイッパイ、というイメージ。しかし、この佐世保駅から徒歩10分ほどの朝市は、野菜から日用品、お菓子など、幅広くそろって安く売っているらしい。
 ・・・らしい、というのは、今朝、朝食も食べずに張りきって行ったらば、

 すでに9割方、終わっていた

 からである。まだ午前8時半なのに。わたしには精一杯早かったのに・・・・。

 しかしなんとか最後まで残っていてくれたのが、やはり、おさかなやさんであった。
 佐世保に引っ越してきて、よく地元のひとに言われるのが、「長崎はさかなが美味しか!」ということ。これがもうホントに「!!!」と口福でいっぱいになれるレベルの高さ。近海モノの地魚が日常で手に入るからだ。はたして店先をひやかしてみると、「釣りもの」という立て札のついた近海天然地魚がいっぱい。

 ビックコミック連載中「築地魚河岸三代目」にでてくる魚は毎回食べることにしているんだが、今回は、「サワラ」の特集で、しかも、長崎産が最高とのこと。漫画ではサワラの刺身が「ウソのように旨い」とあって、ぜひ試してみたかった。 
 旬なのに、なぜか近所では見つけられなかったんだが、この朝市でついに新鮮な五島列島近海モノをゲットできたのだ!

 はたして。

 う、うますぎる・・・・・・・

 サワラは好きで、春になるとよく食べていたけれど、長崎のサワラは、違う。違いすぎる。定番の塩焼きの味がもう、いままでなんだったんでしょう、と問い直したね、私は。

 GW中も日曜をのぞいてやっているそうだ。
 なお、わたしのよーな悲しい失敗をおかさないためにも、観光案内所で聞いたところによると、もっともにぎやかなのは午前5時~7時までとか。
 
 さ、今度は気合入れて早起きせねば。

 
 

 
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by epsom | 2004-04-21 23:38 | 旅行